Vol 12, No 1 (2015)

October

Table of Contents

Articles

KERAGAAN DAN KUALITAS BERAS TIRUAN BERBAHAN TEPUNG KACANG MERAH (Phaseolusvulgaris L.) DAN BERBAGAI JENIS TEPUNG UMBI
Tri Ida Mulyani, Ida Agustini Saidi
PDF
1-11
PENGARUH PUPUK ORGANIK CAIR DAN PEMOTONGAN UMBIBIBIT TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI BAWANG MERAH (Alium ascalonicum L.)
Aris Safrudin, Abdul Wachid
PDF
12-21
UJI PERBANDINGAN PEWARNA SINTETIS DENGAN PEWARNA ALAMI TERHADAP KUALITAS GULA KAPAS
Umar Alifudin, A Miftakhurrohmat
PDF
22-32
PENGARUH VOLUME AIR DAN POLA VERTIKULTURTERHADAPPERTUMBUHAN DAN HASILSAWI HIJAU(Brassica juncea L.)
Arif Abdul Manan, Al Machfudz WDP
PDF
33-43
PENGGUNAAN RUMPUT LAUT (Eucheumacottonii) SEBAGAI PENGGANTI KARAGENAN DALAM PEMBUATAN JELLY DRINK ROSELLA (KAJIAN KONSENTRASI RUMPUT LAUT DAN KARAGENAN)
Indah Wati, Ida Agustini Saidi
PDF
43-50
PENGARUH PEMBERIAN MIKORIZA VESIKULAR ARBUSKULA TERHADAP EFISIENSI PENYERAPAN FOSFAT PADA PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI CABAI RAWIT (Capsicum frutescens L. )
M. Abror, Mustofa Mauludin
PDF
51-62
COOKIES BERBASIS PATI GARUT (Marantha arundinaceae L.) DENGAN TEPUNG BEKATUL DAN TEPUNG WHOLE WHEAT SEBAGAI SUMBER SERAT
Rofi’ul Kifayah, Basori Basori
PDF
63-71